干炸小河虾
浏览 25.7万 · 收藏 2109 · 学做 56                     
                将做法保存到手机
        
                家里有小盆友的多做这道菜吧,又美味又补钙。
            食材清单
            加入采购清单
        
                    
                        
            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/4
                                                                        
小河虾买回来用水冲洗一下,去掉杂质,一般会有些许细沙,草棍。捞出沥干水分。
 - 
                                                步骤2/4
                                                                        
小河虾里加盐,白胡椒粉,料酒腌十分钟左右。
 - 
                                                步骤3/4
                                                                        
控净残余液体,加淀粉和面粉拌匀,淀粉和面粉各一半。
 - 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
锅内放油烧至六七成热,把小河虾倒入,可分两次炸,用漏勺轻推防止粘连,炸至表皮变微红即可。装盘享用吧!
 
小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-10
换个做法
        
        
        干炸小河虾的相关分类
干炸小河虾的相关推荐
- 
                  
                   
                                         地三鲜
87071人看过 - 
                  
                   
                                         #秋天怎么吃#东北乱炖
318273人看过 - 
                  
                   
                                         蔬菜沙拉
6302454人看过 - 
                  
                   
                                         #夏日消暑,非它莫属#「五香水煮花生」宵夜下酒菜
2996800人看过 - 
                  
                   
                                         葱段爆炒扇贝肉
79213人看过 - 
                  
                   
                                         夏日凉方绿豆沙|消暑绵密香滑~保绿保出沙!
75273人看过 - 
                  
                   
                                         #晒出你的中秋团圆饭#这样炒牛肉太嫩太好吃啦~牛肉炒菜心
620276人看过 - 
                  
                   
                                         鱼香肉丝
6875247人看过 - 
                  
                   
                                         红烧猪蹄
444688人看过 - 
                  
                   
                                         让人垂涎欲滴的---重庆口水鸡
165539人看过 - 
                  
                   
                                         红烧带鱼
1359600人看过 - 
                  
                   
                                         银耳百合莲子羹
1583478人看过