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油炸萝卜丸子的做法

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油炸萝卜丸子

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10~30分钟 | 配菜(中级)

白萝卜 500g

、

红萝卜 500g

、

大葱 1颗

、

盐适量

、

十三香 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

味精适量

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把萝卜切碎用盐腌出里面的水分
步骤2/8 点击查看大图
把红萝卜和姜葱全部切碎放入盆中
步骤3/8 点击查看大图
把萝卜水分压干把菜放一起
步骤4/8
在把这些菜放一起倒入面粉在加调料
步骤5/8
调味时可放一枚鸡蛋
步骤6/8 点击查看大图
把面粉和菜搅拌均匀太干可适量加点水
步骤7/8
把锅倒入油加热等油锅热以后可以用小勺把面糊放进油锅里
最后一步点击查看大图
炸倒上色就可以出锅了！记得上色以后要小火

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-12

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