可乐鸡翅
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步骤1/8
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鸡翅洗干净,在反面划两刀(可划可不划).加入姜丝和料酒拌均匀腌制10分钟
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步骤2/8
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准备好可乐,姜丝和蒜粒
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步骤3/8
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把不粘锅烧热,加入小许油,把鸡翅正面向下放入锅,小火煎黄,使之受热和上色均匀
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步骤4/8
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正面煎黄后反过来煎另外一面
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步骤5/8
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把蒜,姜加入煸香出味
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步骤6/8
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倒入适量生抽,老抽和盐
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步骤7/8
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接着倒入可乐,大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟,中途要翻动
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最后一步
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最后打开盖子大火收汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-14
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