排骨玉米汤
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第一次写菜谱,图片有些没有拍,只有成品,只有下次做的时候在补上。我家宝贝非常喜欢喝这个汤,每次都要喝一大碗
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将排骨用清水浸泡十五分钟,在清洗干净。把砂锅洗净,把排骨放进去,加一点料酒,再把所有的料也都一起放进去,拌匀. 盖上盖闷五分钟。
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步骤2/4
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加1200ml水,大火烧开后关小火,把浮在水面的血沬子捞掉。然后不用管盖上盖炖一个半小时。
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步骤3/4
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把胡萝卜切小块,玉米切小断,放入砂锅和排骨炖半小时熄火。熄火前十五分钟加盐(加盐原则是少加多尝,淡了在加)
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最后一步
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大功告成,是不是很简单呀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-14
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