压力锅煮鸡蛋
鸡蛋煮着吃才能百分百保留营养，可是看似简单的白水煮蛋很多人却一直做不好。 不知道大家是否也有同样的烦恼：首先，费水。就算只煮一两个也得放半锅水——水总得基本没过鸡蛋吧！其次，经常煮破。什么水里放盐、煮前先泡都试过，却依然煮破没商量。第三，费火、费时间，煮出来还不好剥皮……郁闷！
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步骤1/5
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需要用到：电饭锅或 压力锅也一样和餐巾纸
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步骤2/5
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把纸铺在锅底，可以铺两层。然后倒一点水进去，把纸浸湿就可以啦，不需要太多哦！
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步骤3/5
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鸡蛋洗干净码进锅里,盖盖、插电、压力锅五分钟就好，电饭煲按煮饭键
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步骤4/5
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完全不会煮爆，而且非常好剥皮！切开看看……Perfect！
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最后一步
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从头到尾只用了五六分钟、大概十几毫升水。那些纸拿出来放好，还可以重复利用，环保~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-15
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