酥脆葱油饼
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步骤1/10
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普通面粉一点点盐加水和成面团，醒一会儿
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步骤2/10
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切葱花，葱白葱绿分开放
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步骤3/10
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葱白加入蚝油、酱油，一点点盐！油热一下倒入其中
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步骤4/10
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面分成小剂子，擀开，抹上葱白油，撒上葱绿
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步骤5/10
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左三刀右三刀，中间不切断（手油没法拍照，此图为借用图）
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步骤6/10
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折叠，按左、右、往上，顺序叠（手油没法拍照此图为借用图）
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步骤7/10
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叠完轻轻擀开，不用太大
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步骤8/10
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锅热油下饼煎两面金黄即可
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步骤9/10
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切块、成品图
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最后一步
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趁热吃，凉就不脆了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-16
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