木瓜鱼汤
-
步骤1/7
点击查看大图
鱼头鱼尾买回来时先用盐腌片刻。起窝下油下姜片,油热下鱼煎
-
步骤2/7
点击查看大图
两边煎至金黄色即可
-
步骤3/7
点击查看大图
煎好马上下开水,注意,是滚的开水,水的份量盖过鱼即可
-
步骤4/7
点击查看大图
另一边准备汤窝,下木瓜,红萝卜,水盖过即可~
-
步骤5/7
点击查看大图
当滚至牛奶色。。就可以连汤连鱼倒进汤窝
-
步骤6/7
点击查看大图
我这是5人份量,水的份量自己调节,水多了汤会稀
-
最后一步
点击查看大图
煲至木瓜软身,汤也浓,即可下盐饮用
煎好的鱼一定要落开水滚至奶白色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-20
木瓜鱼汤的其他做法
木瓜鱼汤的相关分类
木瓜鱼汤的相关推荐
-
#十二道锋味复刻#——入口即化的棉花蛋糕
7520711人看过 -
手撕椰蓉包
31700人看过 -
鸡蛋豆腐
81143人看过 -
鸡蛋豆腐
40273人看过 -
自制鸡蛋豆腐
52973人看过 -
鸡蛋豆腐
34410人看过 -
鸡蛋豆腐
36906人看过 -
#嗨fun暑假#鸡蛋豆腐
217072人看过 -
柠檬戚风蛋糕
138702人看过 -
#春天的鲜味#养生花样馒头之南瓜花样馒头
188122人看过 -
软到不知所措的梦幻云层卷
738925人看过 -
重乳酪蛋糕~君之版
24402人看过