是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土鸡木瓜螃蟹汤的做法

点击查看大图

土鸡木瓜螃蟹汤

浏览 2.7万 · 收藏 233 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡半只

、

螃蟹 2只

、

木瓜 150g

、

西兰花 100g

、

葱 30g

、

蒜末 10g

、

姜末 10g

、

黄酒 10g

、

酱油 10g

、

高汤 500g

、

盐 5g

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蟹洗刷干净去脐和腮，揭开盖，用刀将切剁成块备用。土鸡洗净剁块备用，西兰花切块、木瓜切块备用。
步骤2/4 点击查看大图
锅内加入色拉油，加入葱末、蒜末、姜末。
步骤3/4 点击查看大图
炒出香味后放入鸡块炒上色，放入黄酒、木瓜略炒，倒入汤锅里。
最后一步点击查看大图
倒入高汤，略加酱油调色，加入蟹块用大火煮开后，转小火慢煮，待要熟时加入西兰花，略煮用盐调味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-22

换个做法

土鸡木瓜螃蟹汤的其他做法

土鸡木瓜螃蟹汤的相关分类

夏季冷面荔枝绿豆绿豆汤绿豆沙更多

土鸡木瓜螃蟹汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许