家常菜〔南瓜炖土豆〕
小孩子大多不爱吃蔬菜。而我儿子17个月大,是各种挑食。奶粉也不喝。为了孩子多吃点,又能营养均衡,可是难为死了我这个麻麻。这道菜儿子很爱。标记一下,以后经常做做。
-
步骤1/6
点击查看大图
南瓜半个,去瓤,去薄皮。切块
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆胡萝卜去皮切块。
-
步骤3/6
点击查看大图
五花肉切片,葱切沫,姜切片。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中加入植物油,葱姜爆香,放入五花肉,炒熟。炒的过程中加1小勺胡椒粉,一勺生抽。
-
步骤5/6
点击查看大图
添汤,倒入南瓜胡萝卜和土豆。
-
最后一步
点击查看大图
南瓜表面稍微有点变软,加适量盐。中火开盖熬炖。炖至南瓜完全软透,汤熬干既可。
南瓜用土豆刀去薄皮,不能去皮太多,不然炖的时候南瓜容易完全烂锅里,不成块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-23
南瓜炖土豆的相关分类
南瓜炖土豆的相关推荐
-
超级简单咖喱鸡肉盖饭家庭版
449111人看过 -
#我心中的冬日限定#川贝炖枇杷-咽喉不适咳嗽必备汤水
143250人看过 -
好吃又简单的空气炸锅版烤鸡腿,香酥又多汁。
101485人看过 -
姬松茸炒五花肉
14564人看过 -
咸蛋黄焗南瓜
2923916人看过 -
姬松茸炖排骨
213434人看过 -
焖饭
45038人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#尖椒肥肠
140535人看过 -
姬松茸花胶西施汤
298434人看过 -
脆口凉拌贡菜
119258人看过 -
经典味咖喱牛肉饭
4854286人看过 -
尖椒肥肠,好吃的不行的快手菜。
3240195人看过