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巧克力棒棒糖蛋糕的做法

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巧克力棒棒糖蛋糕

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30-60分钟 | 配菜(中级)

低粉 100克

、

鸡蛋 3个

、

白糖 70克

、

色拉油 25克

、

巧克力酱适量

、

熟花生碎适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡蛋打入盆中，一次性放入白糖。
步骤2/12 点击查看大图
放入厨师机，打开三档打发蛋液。
步骤3/12 点击查看大图
当搅打到粘稠，提起打蛋笼花纹不会马上消失即可。
步骤4/12 点击查看大图
分三次筛入低粉，搅拌均匀。
步骤5/12 点击查看大图
加入色拉油，搅拌均匀。
步骤6/12 点击查看大图
把打好的蛋液，倒入模具中，尽量倒满些。。
步骤7/12 点击查看大图
扣上模具，剩下了些我把它倒入了纸模中。
步骤8/12 点击查看大图
烤箱预热180度，上下火，烤15分钟即可。
步骤9/12 点击查看大图
出炉的小蛋糕稍微冷却后，即可打开拿出来。
步骤10/12 点击查看大图
将每个小蛋糕插上棒子。
步骤11/12 点击查看大图
棒棒糖蛋糕在巧克力酱里滚一下，粘满整个小蛋糕。
最后一步点击查看大图
在熟花生碎中滚一下，粘上花生碎。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-23

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