轻宇飞扬
2017-03-24
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【春风十里,来场料理】+春天在小朋友的嘴里DIY巧克力酱饼干
春天来了,大地焕然一新,小朋友不禁问春天在哪里?
春天在小朋友的眼睛里,红的花,绿的草,清澈的小溪,凹凸的小丘,只要小朋友看见的就都是春天。
乐乐小朋友问妈妈,妈妈春天到底在哪里?你可以帮我找到春天吗?
于是,我带着乐乐一起来寻找春天…..
我和乐乐宝贝说,我们自己可以“创造”春天
乐乐宝贝惊奇的说,真的吗?
我把一起做好的巧克力酱饼干拿到宝贝的面前
宝贝惊呼,妈妈春天太美啦!
食材准备:低筋面粉100g,姜拌粉50g,黄油90g,白糖40g,鸡蛋1个,巧克力酱适量
步骤:
1. 准备好所有材料
2. 将黄油温室软化或者微波炉加热软化,加入白糖打发
3. 加入蛋液继续打发
4. 加入筛好的低筋面粉和姜拌粉
5. 翻拌均匀,然后和面成面团
6. 用保鲜膜包裹面团放入冰箱冷冻1小时
7. 取出面团用擀面杖擀成薄片,3cm左右
8. 用饼干模具压出各种想要的形状,放在烤盘上
9. 烤箱中层170度,提前预热
10. 将压好的饼干放入烤箱,170度烤20分钟
11. 取出饼干冷凉
12. 将巧克力酱放入开水中软化
13. 软化好即可在饼干上DIY自己喜欢的形状
14. 装饰好后冷却即可食用
颜色很好看哦
再来一张菜叶上面的,春天的感觉
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