豆沙馅

纯手工制作，比机器打出来的粗糙，但口感更香甜。步骤：红豆泡一夜，加水煮开，致粘稠状加入冰糖，继续搅拌，换锅，加油烧热，倒入豆沙，继续翻炒致汤汁全部蒸发。