猪蹄莲藕汤

哺乳期的辣妈来吃饭，给她做个下奶的汤。猪蹄先下锅焯水，加料酒，去掉点腥味。捞出来洗干净，再放入砂锅，砂锅中放姜片、桂皮、八角、香叶、大蒜子、泡好的花生、切滚刀块的莲藕，大火炖开，加盐，小火煨两个小时。炖出来的汤都是奶白色哦！营养美味棒棒哒！