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胡椒哥哥 2018-09-22

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一个包子的故事

这大概是我做过的第几万个包子,刚开始学艺那会,没有微信,没有微博,甚至还没有智能手机,所以也无从记录这个包子的变化过程。但从身边人的言语中,我得知自己包的应该还是可以的。从艺二十年以来,身边的同事换了一批又一批,改行的改行,转型的转型。见证了这一行的兴衰。我算是为数不多的始终坚守者之一,这大概源于两方面,一是我思路不够活跃,没有那么多对外面世界的憧憬。二是我始终坚信,我现在所仰望的前辈大师,说不定就是明天的自己。小小包子,内有乾坤,拳拳心意,源自匠心。
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