我把楼主的方子用量降低了。低筋面粉105，玉米油40，鸡蛋2个，牛奶20ml，很酥脆，也容易卷起来，就是我做的火候有点大了。

我把楼主的方子用量降低了。低筋面粉105，玉米油40，鸡蛋2个，牛奶20ml，很酥脆，也容易卷起来，就是我做的火候有点大了。

给菜谱评分:

香酥蛋卷

FairyJM

5分