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资深营养师
【小鸡咖喱猪扒鲜蔬饭】
【材料】：2人份
品珍鲜活儿童猪扒1盒，中等大小土豆2个，水果青瓜一根，彩椒适量，咖喱块两块，油适量，米饭2碗
【做法】：
1⃣全部食材切小块。
2⃣锅烧热，倒入油，先把猪排粒放入锅里煎。
3⃣煎至表面微黄，放入土豆翻炒。
4⃣加入热水，盖上盖子，煮到土豆可以轻松压碎。
5⃣放入2块咖喱块，煮至咖喱块完全融化。
6⃣最后，再加青瓜和彩椒，翻炒均匀就可以关火了。
把煮好的米饭（我煮的是糙米饭）装入小碗，倒扣在盘子里。我留了一小会，彩椒切成星星座小鸡的鸡冠，海苔剪两个小圆形，做小鸡的眼睛，还有蒸熟的玉米粒做小鸡的嘴巴。
小鸡咖喱猪扒鲜蔬饭
营养师一叶美食
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