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参派 2020-02-18

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馒头有馅看不出褶。

做馒头一旦有了启发,一开始还是敢的。心思花在系列外观、文化出处、口味选择、健康养生,一心想有别或删除民间的媚和俗,创出一番新事物,展现自己理解普通事物的与众不同。其实看上去还是被日本和果子影响了,虽话说和果子来自过唐朝的食物。再说中国南方的点心种类何其多,却未曾有过想去了解。背后是饮食习惯和定位的问题,不成熟的原因。似是而非的匠人精神和保留仅存的作为中国人的一点传统和文化自信,结合易经五行之说,五色入五脏,有了新的馒头。像围棋棋子。再回头来看待,心思花多了,缺了质朴和一些食欲的。 改变几千年来的平凡认知不易,也应有所不为。
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