周末的十分钟另类豆浆做法

腐竹皮，也是风干的豆浆皮，头一天晚上先泡着，便于虑掉防腐剂，早上起来后，把腐竹剪碎，凉水滚开，然后打1-2个鸡蛋，用筷子搅成花，放上适量的糖，稍后10分钟搞掂～味道和豆浆一样～