豆角炒薰肉片

新鲜长豆角一小把，择净掐小段，现买的薫肉(自己薰也可以哦）切薄片，蒜片拍碎，尖椒几个切小段，姜切丝，起锅放油，姜丝，尖椒，豆酱少许，豆角翻炒至断生，放薰肉片，加生抽，料酒少许，翻炒加少许水焖煮五分钟，放蒜蓉，盐，鸡精，岀锅，快手菜一份就欧了哦