脆皮蛋卷的小心机做法

之前买了个两面压的那种蛋卷锅 结果做出来的蛋卷一点也不脆。 我又是个特别爱吃蛋卷的 怎么能放弃呢。所以琢磨了下用了这个法子。这样皮能控制的比较薄 而且热气散的快就容易脆。 不用浪费钱再买个蛋卷锅了 只要平底锅 快试试我这个办法吧 😄