夏日凉菜糟蛏子

蛏子洗净 开水焯一分钟壳开口 去壳去黑线用冷开水冲干净 姜片、蒜片、红小米椒、 柠檬片两片、糟卤1:1冷开水 糟卤汁倒密封盒放入洗净的蛏子 冰箱冷藏一小时即可享用了哦！