一碗馄饨

料水：花椒少许，八角两个，葱片，姜片开水浸泡5分钟 猪肉馅：猪肉500克，料酒少许，生抽两勺，胡椒粉少许，盐，姜粉适量，鸡蛋1个，熟油，香油。料水分三次倒入肉馅，顺时针搅拌直至肉上劲。把肉馅放入冰箱冷藏1小时。 葱碎：在包之前倒入肉馅里搅拌 开包馄饨💪 锅内水开放入包好的馄饨，碗内放入味达美，醋，鸡精，盐，虾皮，紫菜，将煮好的馄饨盛入碗内，开吃😋