鱼香肉丝➕蒜蓉油麦菜➕土豆泥
今天早上做土豆泥的浇汁的时候 手指碰到了咖喱 结果新做的美甲就染色了 洗也洗不掉 一气之下把浇汁扔掉了 土豆泥配鱼香肉丝也挺好吃的哼
【前情提要】新晋社畜的每天带饭日常
1⃣️做饭设备是一口小电锅和一个微波炉
2⃣️每天前一晚十到十五分钟准备
3⃣️早上十到十五分钟做饭➕收拾战场
4⃣️办公室有微波炉可以加热～
【提前准备】
1⃣️胡萝卜切丝 青椒切丝 木耳泡发 肉丝解冻（冻之前我加了料酒 姜丝 淀粉 生抽腌制的 现弄的也可以按这个调料腌制肉丝）
2⃣️油麦菜切段 蒜扒好
3⃣️土豆切块 加点水盖个盘子 微波炉叮4+2分钟（我是用微波炉比较方便 也可以上锅蒸熟）
熟了之后拿黄油拌一下压碎 加点奶更好吃
我加的都很少 所以图片上的看起来比较干巴
弄好了冷藏 土豆泥就完成了 浇汁可以用酱油鸡汁 水淀粉熬一个 也可以煮一点咖喱 我的咖喱煮坏了 就直接配鱼香肉丝吃了
【早晨做饭】（先做清淡的不用洗锅）
1⃣️起锅烧油 蒜蓉放进去稍微炒香 加入油麦菜翻炒 基本上熟了加一点盐出锅 完成！
2⃣️锅不用洗 加点油 肉丝放进去划散 放一点老抽调色 加入木耳丝 胡萝卜丝 炒软 加入一点郫县豆瓣（没有可以不放）
用一勺生抽 一勺盐 一勺糖 一勺半醋 一勺淀粉 加水调一个料汁 加入锅里 翻匀 加入请假
咕嘟咕嘟收汁 出锅完成
秀午餐
跟我做，上班带饭不发愁
