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blublu2020 2020-09-17

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猜猜看 懒蛋是怎么炖鸡腿的

四只鸡腿提前一天泡血水后加入一勺生抽两勺老抽七八粒冰糖 一大勺盐 两个辣椒 一个八角 一小把花椒(没有的不放) 腌制 做的时候加水没过鸡腿和调料 开盖煮开撇掉浮沫 炖15min以上 完成 吃不完就把调料撇掉 鸡腿和汤汁放冰箱放两天没问题 吃货打卡季
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