腌萝卜blingbling

白萝卜一根切片，盐糖腌半小时，去水。白醋适量（喜欢酸多放点）、酱油一勺、白糖4小勺、冰糖一把，白萝卜（不洗，保留盐粉）、蒜半个切片小米椒一个放入料水，加凉白开。2-3天后食用，冬天配涮羊肉解腻！不喜欢蒜可以不放。

酸辣开胃的腌萝卜片

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