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腊八吃好迎新春
万物皆可炖
南方人真的很爱煲汤🥘啊，阴冷冬日没有暖气供应，来上一碗热汤♨️暖暖身再合适不过了。今天分享一例腊八食补，为小仙女特供的汤品/*!*/;
--姬松茸墨鱼龙骨汤。
🍥食材：
墨鱼 龙骨 姬松茸 枸杞
🍥配料：
四物（当归、川芎、白芍、熟地黄）料酒 盐 鸡精
🍥做法：
1⃣准备好食材和配料，把排骨焯水去浮沫会汤色更加清透，墨鱼干、姬松茸提前泡发
2⃣可以把药材装进不锈钢调料球包里，这样喝起来就不会有渣
3⃣把食材放进汤锅里，倒入料酒
4⃣加水，盖上盖子。大火煮开后转小火，熬煮90分钟左右
5⃣起锅前放入枸杞，熬煮一会准备出锅
腊八食补汤，姬松茸墨鱼龙骨汤上桌，安排开吃啦。四物汤可是一道相当经典的药膳。用当归、川芎、白芍、熟地黄这四味药材炖汤可以补血调经，缓解经痛。通过食补来滋养身体，对吃货来说也是一大幸事啦。希望每个人都可以吃好喝好没烦恼，也祝大家腊八快乐。
