烤蘑菇

又烤小蘑菇啦，六根杏鲍菇和一些平菇，这次的蘑菇全部下水焯熟，事实证明，焯水后口感更好，不会烤焦，而且焯水可以去掉菌类的酸味！焯水后空干水分，加盐和黑胡椒，少许食用油调味，倒入空气炸锅的篮子，200°20分钟，中途取出来翻一翻。出锅以后，再撒点白芝麻和孜然碎，可以当小零食哟～菌类还有营养😄