自制凉粉

豌豆粉按比例煮开，冷却后凉拌放冰箱冰镇酸辣开胃！夏日必备家常万能调料汁：一小勺盐一小勺糖2勺生抽 2勺醋一个小米辣切圈葱花香菜切碎放碗里拌均匀再来2勺油辣子（超市买）1勺香油吃麻的可放一点花椒油！广东人还喜欢放少量花生油，这个配方做凉拌菜很搭