超好吃的鸡丝凉面

面条煮熟过凉水，然后鸡腿煮熟撕成小块，胡萝卜 黄瓜切丝放在面里，蒜末 辣椒面放在一个碗里，锅里烧油，放一勺花椒炸到发黑把花椒捞出，把油倒在蒜末辣椒碗里，然后用冰水把面条和配菜鸡丝过一下放在大碗里，再加鸡精 生抽 糖 芝麻油和自制的油蒜末，搅拌一下就好 提示：做凉面之前一定要冰箱有冰水或者冰块，这样做出来的凉面，一个字、爽[耶]