排骨饭

原料排骨适量，土豆一个，紫皮圆葱小半，胡萝卜半个，大米适量，材料多少看爱不爱吃，爱吃的材料就多放点！ 排骨凉水泡去血水，煮熟捞出来，土豆切小块，元葱切小块，元葱可以稍微多点，挺好吃的。铁锅放六小块左右冰糖，少油加热化开，全化开油八成热下排骨胡萝卜炒香。加入配和煮米饭那种水量烧开。然后给肉和汤一起放入电饭煲加入元葱开始焖米饭就好。等米饭好了就开吃。以前做过香肠煲仔饭，道理都一样。有饭有菜，香香可口！大家可以试试！