孜然羊肉！快速做法

步骤 •芹菜切段，洋葱切丝，肥羊卷加入料酒、葱姜焯水捞出备用； ◎调干料：孜然粉、孜然粒、黑芝麻、白砂糖、盐，调液体料：生抽、料酒和蚝油； ®炒香干料后直接倒入液体料，翻炒； •倒入肥羊卷至充分裹上调料后加入芹菜和洋葱翻炒即可；