脆炸饺子

主料 速冻饺子......500g 铺料 炸粉、面包糠，鸡蛋3颗、孜然粉 柒柒步骤 -3颗鸡蛋打散，加入适量清水，孜然粉，炸粉，面 包糠搅拌面糊均匀； -将饺子均匀的赛上调制好的面糊； - 低温热油，下入适量饺子炸3-5分钟，捞出静置； -油温烧高，下入炸好的饺子复炸10秒左右即可捞出 沥千油分；