芥末虾球百吃不厌-空气炸锅版

虾虾去皮去虾线背步割开不割断轻轻用刀背破坏下肌肉组织然后调一个黏糊糊的，能成型，不要流淌的糊糊糊糊里我加了面包糠，淀粉，鸡蛋，盐，糖虾肉被糊糊包裹住放在料理纸上放入空气炸锅 180度8分钟成型后我又加了几滴油在虾球上 200度，复炸3分钟摆盘… 芥末酱配方：沙拉酱30克，芝麻培煎沙拉酱30克，芥末1克… 淋酱，洒芝麻撒花～～