补钙补钙～虾仁炒五彩时蔬😋

材料：鲜玉米粒适量，现剥豆子适量，红椒一个切丁，虾仁适量，淀粉适量，葱一根切段，蒜一瓣切片，食用油适量，盐、鸡精、料酒适量。 1、虾仁料酒腌制好，热锅下油，小火炒香葱段和蒜片，倒入虾仁翻炒熟，出锅备用，适量淀粉加清水勾碗芡备用。 2、锅里余下的油，倒入玉米粒、豆子，炒均匀，加入小半碗清水，没过食材，盖上锅盖，文火煮至水收汁，倒入虾仁，红椒丁，翻炒均匀，倒入拌匀的淀粉芡，大火翻炒均匀，放入适量盐，鸡精拌匀，即可出锅装盘😋 儿子用它拌饭，再配上紫菜蛋花汤，开心极了！