苹果奶油炖鸡

第七届烘焙大赛海选-料理组 🌟🌸苹果奶油炖鸡 🌾食材 大鸡腿2，苹果1，白洋葱半个、百里香适量、 白葡萄酒250ml左右、奶油150左右、盐、黑胡椒碎 🥣步骤 ✅鸡腿去骨切块 ✅鸡肉里撒海盐、黑胡椒 ，抓匀腌制10分钟以上 ✅洋葱切粒、去皮苹果切块 ✅放少量油、先煎鸡皮那一面，再翻面煎，鸡肉两面煎熟，盛出备用 ✅煎苹果、放黄油增香，煎至微微焦黄，放洋葱、炒软出香味 ✅放百里香、250ml白葡萄酒，撒盐、黑胡椒调味 ✅放回鸡肉、小火焖10分钟左右 ✅放奶油150mz左右，小火炖5分钟左右