鱿鱼炒饭

西数传家菜 代代相传的家味 第1⃣️步：鱿鱼须洗净放料酒生姜花椒焯水 第2⃣️步：将两个蛋黄打入白米饭中，抓拌均匀 第3⃣️步：起锅烧油，放入小圆葱末，青椒末红椒末翻炒均匀，倒入鱿鱼须，加盐生抽孜然粉翻炒均匀 第4⃣️步：将拌有蛋黄的米饭倒入翻炒均匀，放入青菜碎，加入蚝油老抽翻拌均匀，出锅 小时候的味道，复刻给儿子体验