蒜蓉蒸带子

带子的营养价值、吃带子的好处是：带子的营养丰富，高蛋白，低脂肪，易消化。如果你想自己选购的话：建议挑选带子最重要的一点是新鲜,只有新鲜的带子味道才鲜美。煮带子时,要注意不能时间过长,否则容易变韧。细粒的带子,煮几秒钟就可以;大粒的带子,可煮一两分钟。