✨抹茶雪芙酱面包✅松软小面包

值得N刷的美食 🌿🌿🌿 面团材料：高筋粉340g、抹茶粉8g、冰牛奶190g、炼乳10g、鸡蛋1个、白糖50g、盐3g、黄油38g、鲜酵母12g 🎗️操作步骤： ✨将高筋粉340g、抹茶粉8g、冰牛奶190g、鸡蛋1个、白糖50g、倒入厨师机先混合均匀揉成团； ✨再加入盐揉匀，再加入酵母揉匀； ✨揉出厚膜时加入软化好的黄油38g混合均匀转六档高速揉出手套膜； ✨揉好的面团取出整理一下放容器里盖保鲜膜发酵至两倍大左右（室温28度1个小时左右）； ✨取出排气分割成25等份，滚圆放入28*28的烤盘里排列整齐； ✨放入烤箱二次发酵，35度30分钟左右； ✨二发完成后取出挤上雪芙酱； ✨送入预热好的烤箱170度烤20分钟 ✨烤好取出晾凉即可。 周末宅家做美食