烂糊白菜汤

近期儿子感冒咳嗽，只能吃清淡的，今天来个烂糊白菜汤，简单好做，喝着暖和。食材：娃娃菜取上半部分叶子，金针菇，小油菜（自己喜欢的蔬菜都可以放）皮蛋一个，火腿肠三根，嫩豆腐一小块，（虾，丸子都可以放）做法：1，取小半碗白面，放入无油锅内取小火炒至发黄，倒入凉水搅散，搅到没有面疙瘩，开中大火烧开。 2、（面汤锅开着小火保证汤开锅状态）另一个炉头上，另起一个锅烧热倒油，放入葱姜蒜爆香，倒入切好的火腿粒，皮蛋粒翻炒一下。倒入面汤内，（如果有虾就一起炒出虾油再倒入面汤）然后把刚才准备好的各种食材倒入锅内，菜烧软，放入食盐，鸡精，胡椒粉，关火最后滴入香油就好了。