我是王梅子
2024-01-03 · 四川省
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冻得邦邦硬黑得像煤炭一样的东北大冻梨,一到冬天就开始馋,很多人不知道,吃的时候是有方法的!冻得像石头一样硬的冻梨首先要放到凉水里浸泡,慢慢地冻梨会被一层冰包裹住,接着把冰膜敲碎或捏碎,清洗干净,在梨表面咬个口,开始吸吮梨的汁水,最后只剩梨皮了,酸酸甜甜的特别美味,怪不得东北人很喜欢吃。
冻得邦邦硬黑得像煤炭一样的东北大冻梨,一到冬天就开始馋,很多人不知道,吃的时候是有方法的!
冻得像石头一样硬的冻梨首先要放到凉水里浸泡,慢慢地冻梨会被一层冰包裹住,接着把冰膜敲碎或捏碎,清洗干净,在梨表面咬个口,开始吸吮梨的汁水,最后只剩梨皮了,酸酸甜甜的特别美味,怪不得东北人很喜欢吃。
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