自制花生太妃糖

太妃糖花生：220克淡奶油：150克黄油：68克白砂糖：100克海盐：3克（普通盐2克）水怡：60克除花生外把所有食材放不粘锅内，电磁炉1200翻炒，放一碗水和一根筷子，糖色由浅变深，用筷子粘糖放水里，拿出糖脆了关火放花生，因为孩子不喜欢巴旦木，拌匀，放方盘，微热时切块，炒糖时候花生放烤箱里90保温。凉后糖是脆的