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小鱼哥的私房 2024-04-06

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完美蒸水蛋

养生打卡 教你如何做出完美蒸水蛋: ​两个鸡蛋加1.5倍温水,滴两滴柠檬汁搅打均匀,过筛去掉泡沫,盖上一层保鲜膜,用牙签扎出眼,水开上汽蒸8分钟,焖两分钟,香油跟酱油或者蒸鱼豉油调个酱汁,口感丝滑软嫩、无孔。 三个鸡蛋蒸12分钟,焖三分钟,四个鸡蛋…本人还没试验过…😂 春天的鲜味
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