佛卡夏

佛卡夏 这大概是对初入烘焙的人最友善的一款面包了，不用费力的和面，只需要搅拌就能够成功，大量的橄榄油在烘烤的过程中使它形成一层酥脆的外壳，而高达5：4的面水比例又让它保持着湿润蓬松的面包体，爆汁酸甜的小番茄、焦香酥脆的蒜片、香气浓郁的迷迭香以及清新健康的橄榄油，混合出夏天的暖意，与外面呼啸凛冽的狂风碰撞出一种矛盾的惬意~祝大家周末愉快😏