核桃煮酒酿鸡蛋

快手煮的早餐，一碗吃下暖暖的，浑身通畅舒坦。 🥣 早餐清单： 核桃煮酒酿鸡蛋 / 蚕豆炒姬松茸 / 猕猴桃 ☕️ 核桃煮酒酿鸡蛋： 1️⃣ 现剥壳的核桃仁切碎，去核红枣切小粒，放入汤锅 2️⃣ 加水烧沸后调小火煮10分钟 3️⃣ 大勺子放入锅里烫10秒钟取出，打一个鸡蛋入勺中，再将勺子浸入锅内，水没过勺内的鸡蛋，过20秒钟轻轻地把鸡蛋滑入锅里，盖锅盖，小火煮4分钟，加入2勺甜酒酿，轻轻地搅匀，继续煮2分钟即可关火