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安佳真草饲 营养护全家
一口沦陷的神仙组合！用安家淡奶油打造的冰淇淋基底，质地轻盈如云朵，搭配醇厚咖啡香与酸甜酸奶，再撒上奥利奥脆碎，多重口感在舌尖碰撞，解锁夏日超治愈甜品！
食材准备
- 冰淇淋基底：
- 安家动物淡奶油 200ml（乳脂含量高，打发后绵密稳定，口感浓郁）
- 现煮咖啡液 100ml（深度烘焙咖啡豆煮制，香气更浓郁）
- 搭配食材：
- 浓稠酸奶一盒
- 奥利奥饼干 碎
制作步骤
1. 煮制醇香咖啡：用咖啡壶将15g咖啡粉煮出100ml浓郁咖啡液，晾凉备用。
2. 打发安家淡奶油：将200ml安家淡奶油倒入干净无水的容器中，加入30g细砂糖，用电动打蛋器中速打发至出现细腻纹路、提起打蛋器呈小弯钩状态（安家淡奶油打发后稳定性强，轻松撑起冰淇淋绵密质地）。
3. 融合咖啡与奶油：分3次将晾凉的咖啡液倒入打发好的淡奶油中，用刮刀翻拌至完全融合，直到混合物顺滑无颗粒，呈现丝滑的咖啡奶油质地。
4. 冷冻成型：将混合好的冰淇淋液倒入密封容器，刮平表面，盖上盖子放入冰箱冷冻6小时以上至完全凝固。
5. 创意组合：将冷冻好的咖啡冰淇淋取出，捣碎成细腻冰沙状，倒入酸奶中，迅速翻拌均匀，让冰淇淋与酸奶自然融合；最后撒上奥利奥碎，增添酥脆口感。
安家淡奶油亮点
✅ 优质乳源：源自新西兰黄金牧场奶源，奶香浓郁纯正。
✅ 超强稳定性：打发后不易塌陷，冷冻后仍保持绵密口感，不会出现冰渣。
✅ 轻盈无负担：动物淡奶油天然健康，相比植物奶油更易消化，安心享受美味！
快来用安家淡奶油制作这款神仙冰淇淋，一口实现咖啡自由与奶香暴击！ ❄️
