夏天一定要试试做曲奇！挤曲奇特别顺滑好挤！和冬天比操作起来简单多了～
🌟TIPS：蓝色的曲奇因为搅拌过度，纹路不是很清晰，后来就单独重做了…换了之前的老配方、加了几滴食用色素（没放果蔬粉）、天气热容易化～烤之前还放冰箱冷冻定型了10分钟🧊最后成品是很成功的✅
我自己整理n个配方，有说加淡奶油、有加杏仁粉的、玉米淀粉的～需要的话我放评论区了～但是上课成本有限，我就挑选了这两个配方～我个人偏向于玉米淀粉版本，更酥脆～这个是我上烘焙课学来的，但是原版是放蛋清，我觉得有点浪费，用了全蛋液，亲测可以成功的✌️
零失败版：黄油50g、糖粉20g、蛋液16g、低粉66g、玉米淀粉7g
🔥175度15分钟
被美食治愈的瞬间
吃东西哪有不拍照的
