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菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝
大夏天既想吃点好的，又不想在厨房待太久，更不想吃那费事的。来尝尝这道肉片平菇腐竹煲，一大锅，食材丰富，鲜美入味，拌饭拌面都不赖。
提前泡好的腐竹，平菇撕块，肥瘦相间的猪肉和胡萝卜切片；用初夏新榨的外婆乡小榨菜籽油将肉片和葱花煸香，倒入平菇，撒盐炒软出汤，倒入腐竹、胡萝卜片、豌豆，一丢丢鸡精，不盖盖，中火煮3-5分钟，再勾点薄芡，出锅。可别小看外婆乡小榨菜籽油，当季新榨的菜籽油，用传统工艺，物压榨，尤其炒肉去腥提味，增色添香，营养又美味。
