🍞室温：26度
🍞材料部分：
高筋面粉275g
冰香蕉泥100g
冰牛奶100g
无盐黄油20g
白砂糖20g
盐3g
耐高糖干酵母3.5g
🍞做法部分：
1、冰香蕉去皮称重100g，用叉子压成泥。
2、所有材料，全部加入面包机桶，选择2小时快速面包模式，上色选择浅，辅料选择无，开启程序。
（黄油也同时放进去，20g分小块分散放）。
3、揉面过程全程开盖，避免面团温度过高。
4、等到揉面程序全部结束进入发酵程序后（大约剩余时间1小时28分钟）盖上盖子，等待出炉就行了。
🍌就这么简单！出来的香蕉吐司包体柔软，又有一丢丢韧性，吃起来有明显的香蕉香味和甜味，挺适合空口吃的一款吐司面包🍞
放凉再切片噢😋
秀早餐
一人食美味大赏
