网上爆火🔥多巴胺贵州冰浆 🌈夏天必学👍
夏天到了!中国人有自己的gelato冰淇淋🍦
最近爆火的贵州冰浆,椰椰在家也复刻出来啦👋足足4种味道!多巴胺色太好看啦!浓郁的果香混合奶香,加上糯米黏糯的口感,和大米冰淇淋有点像,花生碎又增添了几分香味🥜冰凉解暑!夏天吃太爽了!
下面有我实验的干货,让大家少走弯路,一次性成功✅
🌟万能公式:冻水果200g(西瓜、芒果、黄瓜、火龙果)、奶粉20g、炼乳20g(可用白砂糖10g代替)、冰块50g、糯米饭🍚100g、花生碎点缀
🌟TIPS:
1.没有冰沙机的姐妹👭可以用绞肉机或者榨汁机,最好用冻水果代替冰块,纯冰块太硬了,冻水果里面有纤维,相对比较易碎,做出来果味也会更浓郁。实在没有可以用碎冰块代替。
2.冰块太硬搅不碎,可以适量加点液体(如椰奶、牛奶🥛)口味更好
3.想要冰沙口感,可以多加冻水果,想要液体口感可以多加点椰奶🥛。
4.没有冰格,可以用密封袋里加矿泉水🧊冻硬砸碎就是碎冰
不可错过的夏日小甜品
美食日记