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巧克力馒头团面包 2025-07-23 · 四川省

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燕麦奇亚籽吐司

面包机2小时,就爱看这种爆顶大脑袋😋 🍞材料部分: 高筋面粉280g 燕麦片20g 奇亚籽6g 牛奶150g 冰鸡蛋1个 白砂糖20g 盐3g 耐高糖酵母3.5g 奶粉10g 无盐黄油20g 🍞做法部分: 1.先将燕麦片、奇亚籽放入牛奶混合,冰箱冷藏半小时备用。 2、半小时后取出,将所有材料全部加入面包机桶,选择2小时快速面包模式,上色选择浅,辅料选择无,开启程序。 (黄油也同时放进去,20g分小块分散放)。 3、揉面过程全程开盖,避免面团温度过高。 4、等到揉面程序全部结束进入发酵程序后(大约剩余时间1小时28分钟)盖上盖子,等待出炉就行了。 很有韧性的一款健康主食面包,可以空口吃也可以做基础吐司🍞 秀早餐 健康生活养成记
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